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トピックス

実習に重点を置き、技術を磨くことができる授業内容

グループ製作とは異なり、一人一つの製作を基本とする授業を実施するパティシエの専門学校なので、全工程の作り方を一通り学ぶことができます。プロによるデモンストレーションで細かい作業を見学することができ、そ ...

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